POUR LES FÊTES CUCINA VOUS PROPOSE

Des plats originaux qui feront honneur à votre table pour célébrer les fêtes, des entrées, un buffet dinatoire à la carte, des plats chauds et leurs accompagnements, sans oublier une sélection de produits à retrouvez en boutique

Veuillez passer vos commandes avant le 22 décembre pour Noël, et avant le 29 décembre pour vos commandes du nouvel an.

Le magasin fermera à 16h le 24 décembre, et sera fermé le 1er janvier

LE MENU DE NOËL

L’apéro

  • Navette de foie gras maison et figue Confite (par 6) - 24,00€
  • Navette au jambon Bellota (par 6) - 24,00€
  • Verrine Saint-Jacques coco coriandre (par 6) - 32,00€
  • Verrine tartare de saumon aux fruits exotiques (par 6) - 29,00€
  • Aumonières aux crevettes - 23,00€

L’entrée

  • Saint-Jacques gratinée - 14,00€
  • Salade de ravioli maison aux crevettes et herbes fraiches - 14,50€
  • Salade gourmande jambon Bellota et foie gras maison - 15,00€
  • Soupe thaï aux crevettes panko - 13,50€
  • Salade de magret fumé - 14,00€

Le plat chaud

  • Cuisse de chapon farcie - 42,00€/pc
  • Ballottine de magret foie gras jus truffe - 4500€/kg
  • Poisson frais - Au cours

L’accompagnement

  • Pomme de terre ratte rôtie - 15,00€/kg
  • Gratin dauphinois - 13,20€/kg
  • Purée à la truffe - 22,00€/kg
  • Wok de légumes - 24,00€/kg

LE MENU DU NOUVEL AN

Buffet dinatoire

  • Assortiment de navette (12) - 20,00€
  • Pain surprise 50 pièces - 48,00 €
  • Pizza, quiche, pissaladière (la plaque) - 49,00€
  • Assortiment de mini sandwich (12) - 30,00€
  • Assortiment mini tartes salées (12) - 21,00€
  • Burger brioché buns (6) - 18,00€
  • Plateau de légumes crus avec sa sauce fromage (10 pers) - 40,00€
  • Aumônières aux crevettes (6) - 23,00€
  • Rôti de bœuf tranché - 33,80€/kg
  • Rôti de veau tranché - 33,80€/kg
  • Brochette de poulet mariné - 2,80€/pc
  • Brochette de magret aux sésames - 2,90€/pc
  • Brochette de scampi - 2,90€/pc
  • Supplément sauce - 5,00€/pc

Plats chauds

  • Mini chapon farci (5 pers) - 150€/pc
  • Cuisse de chapon farcie (2 pers) - 42€/pc
  • Suprême de chapon - 49€/kg
  • Ballottine de magret et foie gras Jus de truffe - 45€/kg
  • Filet de veau aux morilles, Pièce de 0,250g - 18€/pc
  • Cabris et agneau - Au cours
  • Poisson frais - Au cours
  • Ravioli maison à la truffe - 34€/kg

Accompagnements

  • Purée maison à la truffe - 22€/kg
  • Gratin dauphinois aux cèpes - 18€/kg
  • Wok de légumes - 24€/kg
  • Légumes anciens rôtis - 22€/kg
  • Pommes de terre ratte rôties - 15€/kg
  • Petti morti - 13€/kg

EN VENTE EN BOUTIQUE

  • Notre foie gras maison
  • Gravlax maison « Label rouge »

COTÉ ÉPICERIE

  • Panettone artisanal, biscuits…
  • Thés Callisthé
  • Confitures artisanales Corse
  • Vins, Muscat, Champagne
  •  Et bien d'autres produits...

PRODUITS BARTHOUIL

  • Saumon sauvage fumé de Baltique
  • Saumon sauvage fumé Écossais
  • Saumon élevage bio Écosse
  • Caviar Osciètre et Béluga
  • œufs de saumon
  • Tarama
  • Les fromages fermiers.

Toute l’équipe de Cucina vous souhaites de bonnes fêtes de fin d’année
Pace e salute !