PENNE A LA GRECQUE

  • Ingrédients: 1 kg de pâtes, 200 g de feta, 5 tomates grappes, 1 concombre, 1 boîte d'olives noires, 1 bouquet de ciboulette, huile d'olive, vinaigre balsamique, 1 citron.
  • Faire cuire les pâtes (al dente).
  • Après cuisson les passer à l'eau froide
  • Couper la feta, les tomates, le concombre. Ciseler la ciboulette. Tout mélanger, ajouter les olives.
  • Verser la sauce (huile d'olive, vinaigre, sel poivre).
  • Arrosez de citron.
  • Tout mélanger et servir frais

La recette complète sur Marmiton.org

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