AU MENU CETTE SEMAINE

Cucina prépare des plats authentiques et sélectionne des ingrédients frais et saisonniers pour vous proposer un menu différent chaque jour de la semaine :

LUNDI

• Piccata de veau ou poulet
• Brochette de canard grillé
• Cordon bleu revisité
• Filet de Saint-Pierre herbes fraiches
• Rouget fenouil citron confit
• Ravioli aux fromages
• Gnocchi aux épinards
• Riz sauvage crevettes et mangue
• Wok aux crevettes
• Taboulé
• Salade de la mer
• Assiette tomate/burrata/pistou
• Bouddha bowl
• Tomate provencale

MARDI

• Assortiment de légumes farcis
• Rôti de porc aux abricots
• Paupiettes de poulet à la menthe
• Épaule d'agneau confite
• Aïoli
• Lotte escalivada
• Ravioli aux artichauts
• Orecchietti méditerranéenne
• Calamarata au saumon frais
• Risotto Saint-jacques et poireaux
• Wok aux nems
• Quinoa aux légumes
• Salade poulet curry/ananas
• Cevice de poisson
• Bouddha bowl
• Ratatouille

MERCREDI

• Beignets de poulet
• Porc à l'orange
• Moussaka
• Pomme de terre farcie
• Parillada ou fish pie
• Calamars farcis
• Ravioli au poisson
• Pâtes à la saucisse
• Conchiglie aux légumes
• Risotto encre de seiche
• Wok au bœuf
• Salade de riz
• Salade de la mer mérou
• Salade chou fleur
• Bouddha bowl
• Aubergines a la parmiggiana

JEUDI

• Assortiment de légumes farcis au riz
• Sauté de veau aux olives
• Poulet a la thaï
• Brochette de bœuf marinées
• Casciuco livornese (pot au feu mer)
• Loup à l'escabèche
• Ravioli à la viande
• Pâtes aux moules
• Spaghetti à la putanesca
• Risotto calabrese
• Wok aux nems
• Piémontaise
• Taboulé de la mer
• Salade de fenouil
• Bouddha bowl
• Croquette de courgettes

VENDREDI

• Tajine aux boulettes de Boeuf et veau
• Escalope de veau saltimbocca
• Papillotte de poulet au curry
• Vol au vent au poulet
• Moules marinières ou Brasucade
• Espadon snacké
• Ravioli au saumon
• Pâtes aux palourdes
• Gnocchi napolitaine
• Risotto à la milanese
• Wok au bœuf
• Pomme de terre, haricots verts...
• Tomate farcie thon et légumes
• Bouddha bowl
• Ratatouille

SAMEDI

• Beignet de poulet
• Assortiment de brochettes rôties
• Porc de Nouste mariné au romarin
• Tajine d'agneau
• Filet de Saint-Pierre aux fines herbes
• Papillote de poisson
• Ravioli a la ricotta
• Pates à la sarde
• Conchiglie aux légumes
• Risotto aux fruits de mer
• Wok aux crevettes
• Taboulé
• Salade concombre et menthe
• Salade fraicheur
• Bouddha bowl
• Tian de légumes