Le menu de la semaine de Cucina traiteur à Porto Vecchio

AU MENU CETTE SEMAINE

Pour l'été l'équipe de Cucina réinvente sa carte, pour vous proposer des plats savoureux préparés avec des produits frais et saisonniers, pour vous faire découvrir un menu différent chaque jour de la semaine :

LUNDI

• Tajine de poulet artichauts/citron
• Pluma de porc à la texane
• Boulettes de viande sauce napolitaine
• Pièce du boucher
• Filet de Saint pierre sauce vierge
• Filet de daurade
• Pâte sans gluten du jour
• Gnocchi beurre/sauge
• Linguine crevette basilic tomate cerise
• Ravioli ricotta/épinards
• Risotto alla Milanese
• Légumes rôtis au four sauce fromage
• Légumes Verts poêlés
• Tarte tomate cerise/mozzarella
• Quiche lorraine
• Salade Niçoise
• Salade crevette mangue avocat courgette
• Frittadina du jour

MARDI

• Brochette mix grill
• Escalope de veau panée
• Coquelet rôti au thym frais
• Tajine de jarret de veau
• Dos de cabillaud aux herbes fraiches
• Rouget à l’escabèche
• Pâte sans gluten du jour
• Orrecchiette au pesto et tomate
• Ravioli au crabe
• Bavettine al pomodoro
• Risotto aux fruits de mer
• Pomme de terre en robe des champs
• Tomate provençale
• Tourte aux herbes
• Tarte thon tomate
• Salade tomate basilic
• Salade de quinoa radis feta petit pois
• Salade pomme de terre saumon

MERCREDI

• Beignets de poulet
• Assortiment de légumes farcis
• Onglet de bœuf
• Brochette de filet mignon tandoori
• Brochette de poisson frit
• Filet de loup
• Pâtes sans gluten du jour
• Tortiglioni légumes ricotta
• Pâtes courgette tomate viande hachée
• Gnocchi tomate cerise burrata
• Calamarata aux calamars
• Riz sauté amande petit pois crevette
• Aubergine farcie au riz
• Poêlée de légumes verts
• Tarte légumes crumble de parmesan
• Salade marocaine pois chiche
• Salade grecque
• Salade colslow

JEUDI

• Boulette pomme de terre thym
• Poulet au curry vert
• Magret de canard à l'asiatique
• Porc aux abricots
• Saumon orange romarin
• Pâtes sans gluten du jour
• Pâtes courgette tomate panzetta
• Ravioli artichauts
• Gnocchi mezze mezze
• Lasagne épinards et chèvre
• Risotto à la crème de parmesan
• Curry de lentilles vertes
• Ratatouille
• Tarte à la tomate
• Salade pdt de terre œuf haricot vert
• Salade de riz
• Salade fraicheur melon/li>

VENDREDI

• Filet mignon sauce du chef
• Poulet à l'Italienne
• Moussaka
• Émincé de bœuf à la thaï
• Moule marinière
• Aïoli
• Espadon mariné à la plancha
• Pâtes sans gluten du jour
• Pâte champignons épinards
• Ravioli langouste
• Pâtes aux palourdes
• Pâtes ricotta et zeste de citron
• Risotto poulet ail et citron
• Fenouil à la méditerranéenne
• Poêlée de légumes verts
• Tarte jambon blanc fromage
• Salade de pâtes
• Bowl
• Salade pastèque feta basilic

SAMEDI

• Sauté de veau aux olives
• Brochette de bœuf
• Assortiment de légumes farcis
• Beignet de poulet
• Cabillaud à la provençale
• Filet de dorade
• Pâtes sans gluten du jour
• Ravioli à la viande sauce napolitaine
• Canneloni ricotta citron
• Pâtes au gorgonzola
• Wok de crevettes à la thaï
• Risotto aux épinards
• Aubergines parmiggiana
• Courgette rôtie au four feta
• Pizza ou pissaladière
• Salade mixte
• Taboulé