AU MENU CETTE SEMAINE

Ce printemps Cucina vous prépare des plats authentiques et sélectionne des ingrédients frais et saisonniers pour vous proposer un menu différent chaque jour de la semaine :

LUNDI

• Onglet de bœuf
• Tartiflette
• Lentilles saucisses
• Blancs de poulets rôtis
• Rôti de bœuf / rôti de veau
• Filet de saint-pierre
• Filet de daurade
• Ravioli à la viande
• Pâtes à la carbonara
• Gnocchi au pesto
• Wok aux crevettes
• Risotto moules et safran
• Gratin de courgette
• Poêlée de champignons
• Carottes rôties miel épices
• Quiche Lorraine
• Velouté du jour
• Suggestion du jour

MARDI

• Pot au feu
• Escalope de veau saltimbocca
• Endives au jambon
• Rôti de porc farci
• Rôti de bœuf / rôti de veau
• Cabillaud pané
• Vol au vent aux fruits de mer
• Canneloni au brocciu et menthe
• Bavettine aux palourdes
• Congiglie a l'arrabiatta
• Coquillettes jambon et truffe
• Risotto aux légumes
• Gratin d'épinards
• Petit pois et lardons
• Endives braisées
• Tarte courgette et chèvre
• Croc Monsieur
• Suggestion du jour

MERCREDI

• Nuggets de poulet maison
• Hamburger maison
• Foie de veau grillé
• Pièce de bœuf du boucher
• Rôti de bœuf / rôti de veau
• Tajine de mérou
• Brochette de poisson
• Pâtes à la saucisse
• Gnocchi au pistou
• Wok au poulet
• Risotto épinard mozza tomate séchée
• Gratin de poireaux
• Choux fleur façon nuggets aux épices
• Poêlée de légumes verts
• Focaccia
• Velouté du jour
• Suggestion du jour

JEUDI

• Blanquette de veau
• Cassoulet
• Poulet fermier rôti aux épices
• Black angus chimichuri
• Rôti de bœuf / rôti de veau
• Calamars en sauce
• Pavé de saumon frais aux légumes
• Lasagne légumes et mozzarella
• Pâtes aux saint jacques et poireaux
• Pâtes épinard/gorgonzola et pignons
• Wok aux nems
• Risotto crevettes/chorizo/petits pois
• Gratin de blettes
• Fricassé de panais et carottes
• Côtelette d'aubergine panée
• Tarte aux lardons et champignons
• Velouté du jour
• Suggestion du jour

VENDREDI

• Sauté de porc au cidre et pommes
• Vol au vent à la volaille
• Navarin d'agneau
• Escalope de veau à l'Italienne
• Couscous ou Paella
• Rôti de bœuf / rôti de veau
• Cassolette de la mer
• Filet de loup rôti
• Ravioli brocciu et menthe
• Pâtes saumon épinards
• Pâte effiloché de viande
• Pâtes aux 4 fromages
• Risotto aux fruits de mer
• Gratin d'épinard
• Poêlée de topinambour
• Carotte vichy
• Poireaux à la crème
• Tarte courgette tomate oignon moutarde
• Suggestion du jour

SAMEDI

• Osso bucco à l'Italienne
• Rôti de porc Orloff
• Émincé de bœuf à la thaï
• Filet de daurade rôti
• Rôti de bœuf / rôti de veau
• Filet de Saint-Pierre à la Florentine
• Gratin de gnocchi à la sorentina
• Pâtes au poulet sauce crémeuse
• Pâtes aux champignons
• Radiatori au tacos
• Risotto de risone tomate mozza
• Écrasé de rutabaga
• Poêlée de légumes verts
• Tarte au fromage
• Velouté du jour
• Suggestion du jour