AU MENU CETTE SEMAINE
Ce printemps Cucina vous prépare des plats authentiques et sélectionne des ingrédients frais et saisonniers pour vous proposer un menu différent chaque jour de la semaine :
LUNDI
- Onglet de bœuf
- Tartiflette
- Lentilles saucisses
- Blancs de poulets rôtis
- Rôti de bœuf / rôti de veau
- Filet de saint-pierre
- Filet de daurade
- Ravioli à la viande
- Pâtes à la carbonara
- Gnocchi au pesto
- Wok aux crevettes
- Risotto moules et safran
- Gratin de courgette
- Poêlée de champignons
- Carottes rôties miel épices
- Quiche Lorraine
- Velouté du jour
- Suggestion du jour
MARDI
- Pot au feu
- Escalope de veau saltimbocca
- Endives au jambon
- Rôti de porc farci
- Rôti de bœuf / rôti de veau
- Cabillaud pané
- Vol au vent aux fruits de mer
- Canneloni au brocciu et menthe
- Bavettine aux palourdes
- Congiglie a l'arrabiatta
- Coquillettes jambon et truffe
- Risotto aux légumes
- Gratin d'épinards
- Petit pois et lardons
- Endives braisées
- Tarte courgette et chèvre
- Croc Monsieur
- Suggestion du jour
MERCREDI
- Nuggets de poulet maison
- Hamburger maison
- Foie de veau grillé
- Pièce de bœuf du boucher
- Rôti de bœuf / rôti de veau
- Tajine de mérou
- Brochette de poisson
- Pâtes à la saucisse
- Gnocchi au pistou
- Wok au poulet
- Risotto épinard mozza tomate séchée
- Gratin de poireaux
- Choux fleur façon nuggets aux épices
- Poêlée de légumes verts
- Focaccia
- Velouté du jour
- Suggestion du jour
JEUDI
- Blanquette de veau
- Cassoulet
- Poulet fermier rôti aux épices
- Black angus chimichuri
- Rôti de bœuf / rôti de veau
- Calamars en sauce
- Pavé de saumon frais aux légumes
- Lasagne légumes et mozzarella
- Pâtes aux saint jacques et poireaux
- Pâtes épinard/gorgonzola et pignons
- Wok aux nems
- Risotto crevettes/chorizo/petits pois
- Gratin de blettes
- Fricassé de panais et carottes
- Côtelette d'aubergine panée
- Tarte aux lardons et champignons
- Velouté du jour
- Suggestion du jour
VENDREDI
- Sauté de porc au cidre et pommes
- Vol au vent à la volaille
- Navarin d'agneau
- Escalope de veau à l'Italienne
- Couscous ou Paella
- Rôti de bœuf / rôti de veau
- Cassolette de la mer
- Filet de loup rôti
- Ravioli brocciu et menthe
- Pâtes saumon épinards
- Pâte effiloché de viande
- Pâtes aux 4 fromages
- Risotto aux fruits de mer
- Gratin d'épinard
- Poêlée de topinambour
- Carotte vichy
- Poireaux à la crème
- Tarte courgette tomate oignon moutarde
- Suggestion du jour
SAMEDI
- Osso bucco à l'Italienne
- Rôti de porc Orloff
- Émincé de bœuf à la thaï
- Filet de daurade rôti
- Rôti de bœuf / rôti de veau
- Filet de Saint-Pierre à la Florentine
- Gratin de gnocchi à la sorentina
- Pâtes au poulet sauce crémeuse
- Pâtes aux champignons
- Radiatori au tacos
- Risotto de risone tomate mozza
- Écrasé de rutabaga
- Poêlée de légumes verts
- Tarte au fromage
- Velouté du jour
- Suggestion du jour
Tous les jours:
- Lasagne bolognaise, Lasagne aux aubergines, gratin dauphinois , pomme de terre au four, riz blanc, rôti de bœuf et rôti de veau, nos salades, et les suggestions du jour…
- Les desserts : salade de fruits, pana cotta, tiramisu, crème caramel, fromage blanc, mousse au chocolat, ile flottante, pavlova, tartes du jour
Sur commande :
Des plats à la portion : Couscous, Paella, Aubergines au brocciu passu, Bavettine marinara, Dollari...