Le menu de la semaine de Cucina traiteur à Porto Vecchio

AU MENU CETTE SEMAINE

Cet automne l'équipe de Cucina vous invite à découvrir sa nouvelle carte : des plats savoureux préparés avec des produits frais et saisonniers, pour vous faire découvrir un menu différent chaque jour de la semaine :

LUNDI

• Tajine de volaille légume fruits secs
• Travers de porc sauce barbecue
• Pièce de bœuf sauce du chef
• Escalope de dinde moutarde
• Filet de Saint Pierre florentine
• Filet de Dorade au four
• Ravioli poulet noisette
• Canneloni au saumon
• Pâtes citron parmesan
• Pâtes tomate olive câpre basilic
• Risotto crevettes tomates confites
• Gratin d'épinards
• Aubergine à la parmiggiana
• Légumes vapeurs
• Quiche lorraine
• Tarte saumon épinards
• Salade de riz aux crevettes

MARDI

• Escalope de veau panée
• Rôti de porc confit au thym et tomates
• Bœuf carotte
• Poulet à la créole
• Pavé de saumon
• Poisson du jour
• Ravioli aux artichauts
• Gnocchi pesto et ricotta
• Pâtes à la matricciana
• Wok aux nems de légumes
• Risotto truffe et jambon
• Gratin champignon pdt mozzarella
• Choux braisé
• Légumes grillés
• Tarte tomate et moutarde
• Tarte jambon fromage
• Taboulé

MERCREDI

• Hamburger maison
• Nuggets de poulet
• Filet mignon sauce du chef
• Bœuf à la thaï
• Saucisses/purée
• Pavé de poisson pané
• Gambas poêlées
• Pâte à la sicilienne
• Ravioli saumon sauce oseille
• Cannelloni à la viande
• Pâtes Carbonara
• Calamarata aux calamars
• Gratin de courgettes
• Ratatouille
• Légumes vapeurs
• Tarte oignons et cebette
• Tarte caviar d'aubergine parmesan
• Salade Nicoise

JEUDI

• Hachis parmentier de Canard confit
• Goulash - paprika et poivrons
• Blanc de poulet a l'italienne
• Rôti de porc farci
• Aile de raie , beurre aux câpres
• Poisson du jour persillade
• Ravioli a la viande
• Lasagne saumon épinards
• Pâtes aux Saint-Jacques et poireaux
• Wok de poulet à la Thaï
• Risotto champignons ail des ours
• Gratin de poireaux
• Carottes vichy
• Légumes grillés
• Tarte asperge verte
• Pissaladière
• Salade grecque

VENDREDI

• Pièce de bœuf sauce du chef
• Saltimbocca de Veau
• Vol-au-vent de Volaille
• Choux farcis
• Couscous ou Paella
• Tajine de lotte
• Aïoli
• Ravioli aux crevettes
• Cannelloni au brocciu
• Pâtes aux palourdes
• Lasagne aux légumes et mozzarella
• Risotto panzetta grillée et safran
• Gratin de côte de blette
• Caponata
• Légumes vapeurs
• Tarte aux poireaux
• Quiche Lorraine
• Salade pomme de terre, haricot vert

SAMEDI

• Tajine d'agneau abricots amandes
• Boulettes de bœuf en sauce
• Araignée de porc sauce du chef
• Escalope de volaille marinée et panée
• Filet de loup
• Poisson du jour
• Ravioli poissons et poutargue
• Gnocchi aux champignons
• Pâtes pesto rosso et speck
• Risotto poulet au paprika
• Gratin de choux fleurs et brocoli
• Tomates à la provençale
• Légumes grillés
• Pizza
• Salade crevettes avocat ananas