Le menu de la semaine de Cucina traiteur à Porto Vecchio

AU MENU CETTE SEMAINE

Cet automne l'équipe de Cucina vous invite à découvrir sa nouvelle carte : des plats savoureux préparés avec des produits frais et saisonniers, pour vous faire découvrir un menu différent chaque jour de la semaine :

LUNDI

• Rôti de porc à l'Italienne
• Poulet à l'estragon
• Bœuf sauté
• Escalope de veau gratinée
• Poisson du jour aux légumes
• Filet de daurade rôti
• Pâte sans gluten du jour
• Conchiglie a l'arrabiata
• Tortiglioni crevettes tomate basilic
• Ravioli poulet noisette
• Risotto alla ricotta et petits pois
• Gratin de courgettes
• Haricots verts persillade
• Aubergine rôtie à la japonaise
• Tarte tomate/courgette/feta
• Quiche saumon épinards
• Salade crevette concombre agrumes
• Salade endive noix roquefort tomate

MARDI

• Filet mignon de porc à la moutarde
• Pavé de bœuf Angus sauce du chef
• Bœuf 5 épices et oignons
• Tajine de poulet aux fruits secs
• Filet de Saint pierre à la Florentine
• Calamars farcis ou en sauce
• Pâte sans gluten du jour
• Gnocchi à la crème d'épinard
• Gnocchetti sardi poulet champignons
• Orzotto tomates séchées / burrata
• Risotto aux crevettes et chorizo
• Gratin de poireaux
• Pomme de terre surprise
• Légumes verts
• Quiche chèvre pignon miel
• Pizza ou pissaladière
• Salade nicoise
• Salade de lentilles

MERCREDI

• Beignets de poulet
• Burger maison (2 variétés)
• Porc au caramel
• Blanquette de veau
• Pavé de saumon fondue de poireaux
• Pavé de colin frit
• Pâtes sans gluten du jour
• Pâte au thon/olives noires/tomates
• Ravioli aux artichauts
• Fusilli à la carbonara
• Riz cantonais
• Gratin choux fleur béchamel
• Tian de légumes
• Courgette rotie au four
• Quiche courgette menthe
• Tatin d'aubergines
• Taboulé
• Champignon choux fleur à la grecque

JEUDI

• Poulet à la la Toscane
• Filet mignon noisette gorgonzola
• Escalope de veau à la Florentine
• Hachis parmentier de bœuf
• Blanquette de cabillaud
• Pâtes sans gluten du jour
• Filet de loup rôti
• Gnocchi tomate/épinards/parmesan
• Wok de crevettes à la thaï
• Pâtes aux aubergines / feta/ basilic
• Riz sauté aux courgettes et tomates
• Gratin de blettes
• Tomates rôties chèvre et basilic
• Poêlée de légumes verts
• Tarte à l'oignon
• Feuilleté viande ou saucisse
• Salade datte pita amande épinard frais/li>

VENDREDI

• Cordon bleu de veau sauce cheddar
• Magret de canard à l'orange
• Onglet de bœuf sauce du chef
• Couscous ou paella
• Cassolette de la mer
• Crevettes sauce parmesan épinard
• Pâtes aux palourdes
• Pâtes sans gluten du jour
• Canneloni à la viande
• Lasagne saumon épinards
• Risotto asperges et petits pois
• Gratin d'épinards
• Crumble d aubergines et oignons
• Petit pois lardons
• Croc Monsieur
• Foccacia du chef
• Colslaw
• Salade de riz
•  

SAMEDI

• Bœuf mijoté aux carottes
• Filet mignon de porc sauce du chef
• Poulet fermier rôti
• Pavé de veau rôti thym tomate
• Aile de raie aux câpres
• Vol au vent aux fruits de mer
• Pâtes sans gluten du jour
• Gnocchi mezze mezze
• Ravioli à la ricotta épinard
• Pâte à la saucisse
• Risotto façon carbonara
• Gratin de pomme de terre au cheddar
• Légumes rôtis au four
• Ratatouille
• Quiche lorraine
• Quiche légumes crumble de parmesan
• Salade grecque
• Salade façon bobun