Le menu de la semaine de Cucina traiteur à Porto Vecchio

AU MENU CETTE SEMAINE

Ce printemps l'équipe de Cucina a à cœur de vous cuisiner des plats savoureux préparés avec des produits frais et saisonniers, pour vous proposer un menu différent chaque jour de la semaine :

LUNDI

  • Onglet ou bavette du jour
  • Caillette à la provençale
  • Gratin de porc aux champignons
  • Poulet Basquaise
  • Agneau persillé rôti
  • Aile de raie en sauce
  • Filet de loup farci
  • Pâtes aux tomates cerises confites
  • Pâtes aux calamars sautés
  • Pâtes au bœuf, pignons, herbes fraiches
  • Ravioli aux artichauts
  • Risotto aux asperges
  • Caponata
  • Carottes vichy
  • Gratin d'épinards
  • Tarte jambon emmental
  • Quiche aux oignons
  • Salade de courgettes
  • Salade de riz aux crevettes

MARDI

  • Escalope de dinde sauce moutarde
  • Sauté de veau tomate et romarin
  • Bœuf braisé
  • Roulé de veau farci
  • Grenadin de porc aux amandes
  • Cabillaud tomates et poivrons grillés
  • Filet de saint pierre au four
  • Pâtes aux crevettes armoricaine
  • Coquillettes jambon truffe
  • Pâtes à la piperade
  • Rigatoni au poulet persillé
  • Riz à l'Espagnol
  • Tian pomme de terre tomate
  • Petit pois lardons carottes
  • Fenouil rôti au four
  • Feuilleté roulé aux champignons
  • Tarte anchoïade tomate
  • Salade de pomme de terre
  • Salade grecque

MERCREDI

  • Gigot d'agneau rôti
  • Hamburger maison
  • Nuggets de poulet
  • Bœuf à la Camarguaise
  • Rôti de porc au lait
  • Coquille de poisson gratinée
  • Calamars snackés tomate fraiche persillade
  • Lasagne épinards et champignons
  • Gnocchi al pesto rosso
  • Pâtes tomates fraiches chiffonnade prizuttu
  • Ravioli à la viande
  • Risotto aux moules safranés
  • Galettes oignons fines herbes
  • Fricassée de champignons
  • Poêlée de légumes verts
  • Tarte aux blettes
  • Quiche Lorraine
  • Salade César
  • Taboulé

JEUDI

  • Rissole feuilleté
  • Poulet à la Créole
  • Rôti de porc aux herbes fraiches
  • Piccata de veau maître d’hôtel
  • Rôti de poulet à l'Italienne
  • Cabillaud curry coco
  • Daurade au four
  • Pâtes aux boulettes de bœuf et tomate
  • Pâtes à la putanesca
  • Ravioli aux 3 fromages
  • Wok de poulet à la thaï
  • Risotto aux champignons
  • Aubergines parmiggiana
  • Gratin de côtes de blettes
  • Laitue braisée
  • Tarte aubergines feta basilic
  • Pizza
  • Salade de pâtes
  • Salade de crudités

VENDREDI

  • Tajine de poulet abricot amande
  • Brochettes à l'orientale
  • Longe de porc panée aux herbes
  • Canard laqué épices et miel
  • Couscous ou Paella
  • Rougets aux petits légumes
  • Filet de poisson sauce moutarde
  • Lasagne au saumon fumé
  • Canneloni à la ricotta
  • Pâte à la saucisse crème et herbes
  • Pâtes aux saint jacques
  • Risotto aux crevettes
  • Ratatouille
  • Fricassée de courgettes persillées
  • Poêlée de légumes verts
  • Tian de légumes
  • Tarte saumon épinards
  • Tourte aux herbes
  • Concombre au yaourt à la grecque
  • Salade asiatique vermicelle de riz

SAMEDI

  • Saucisse ou boudin purée
  • Polpete de Naples
  • Émincé de bœuf à l'ancienne
  • Sauté de veau méditerranéen
  • Pavé de saumon aux moules
  • Filet de loup persillé
  • Ravioli au brocciu
  • Pâtes aux 3 fromages
  • Gnocchi Napolitaine
  • Risotto poulet persillé
  • Tomates provençales
  • Gratin de courgettes
  • Fricassée d'artichauts
  • Tarte chèvre miel et pignons
  • Quiche Lorraine
  • Taboulé à l'orientale
  • Salade de pâtes

Tous les jours:

- Lasagne bolognaise, Lasagne aux aubergines, gratin dauphinois , pomme de terre au four, riz blanc, nos salades, et les suggestions du jour…

- Les desserts : salade de fruits, pana cotta, tiramisu, crème caramel, fromage blanc, mousse au chocolat, ile flottante, pavlova, tartes du jour

Sur commande :

Des plats à la portion : Couscous, Paella, Aubergines au brocciu passu, Bavettine marinara, Dollari...

Call Now Button