AU MENU CETTE SEMAINE

Ce printemps Cucina vous prépare des plats authentiques et sélectionne des ingrédients frais et saisonniers pour vous proposer un menu différent chaque jour de la semaine :

LUNDI

  • Filet mignon sauce du chef
  • Purée saucisse
  • Poulet au four oignon tomate
  • Pavé de bœuf sauce du jour
  • Daurade au four
  • Rouget tapenade tomate
  • Pâtes sans gluten crème de brocoli
  • Pâtes à la Papalina
  • Ravioli aux artichauts
  • Gnocchi aux fromages
  • Risotto aux champignons
  • Gratin épinards blettes
  • Légumes Verts poêlés
  • Poêlée courgette carotte fenouil
  • Fritatta tomate épinard fromage
  • Tarte aux poireaux
  • Salade du jour
  • Suggestion du jour

MARDI

  • Foie de veau
  • Tajine de boulettes petit pois pommes de terre
  • Rôti de veau en croûte de fruits secs
  • Navarin d'agneau châtaigne potimarron
  • Tajine de poisson légumes
  • Filet de merlu sauce meunière
  • Pâtes sans gluten crevettes poireaux
  • Pâtes poulet citron parmesan
  • Pâtes roquette crème de gorgonzola
  • Ravioli à la viande
  • Risotto façon carbonara
  • Jardinière de légumes
  • Crumble de légumes mascarpone
  • Choux fleur béchamel gratiné
  • Tarte tomate feta courgette
  • Quiche épinard chêvre
  • Salade de pomme de terre
  • Salade de quinoa
  • Taboulé
  • Suggestion du jour

MERCREDI

  • Beignets de poulet
  • Burger viande/Burger poulet
  • Hachis parmentier
  • Mijoté de bœuf à la provençale
  • Fish and chips
  • Filet de loup au four
  • Pâtes sans gluten petits pois poitrine fumée
  • Pâtes brocoli et champignons de Paris
  • Gnocchi sauce forestière
  • Lasagne légumes et chèvre
  • Risotto épinards crème
  • Dahl de lentilles aux épinards
  • Tian de pomme de terre reblochon
  • Galette de légumes
  • Quiche saumon
  • Tarte façon ratatouille crumble parmesan
  • Salade du jour
  • Suggestion du jour

JEUDI

  • Pain de viande
  • Poulet coriandre citron vert
  • Escalope de veau cordon bleu
  • Magret de canard
  • Brandade de poisson
  • Curry de crevettes au lait de coco
  • Vol au vent aux fruits de mer
  • Pâtes sans gluten crème parmesan
  • Gnocchi mezze mezze
  • Pâtes carbonara
  • Canneloni courgette ricotta parmesan
  • Risotto crémeux chorizo champignons
  • Pommes de terre au lard fumé
  • Gratin de courgettes
  • Poêlée de légumes verts
  • Tarte champignons chèvre frais
  • Salade du jour
  • Suggestion du jour

VENDREDI

  • Tajine d'agneau abricot
  • Rôti de porc Orloff
  • Escalope de dinde sauce moutarde
  • Couscous ou Paella
  • Saumon chèvre miel moutarde
  • Filet de Saint Pierre
  • Moules marinières
  • Pâtes sans gluten Brocoli/chèvre/tomate
  • Lasagne saumon épinard
  • Ravioli poulet noisette
  • Wok de bœuf à la thaï
  • Risotto à la Mauricienne
  • Courgette farcie feta herbes
  • Quinoa potimarron noisette chèvre ail
  • Aubergine Parmiggiana
  • Crumble de légumes mascarpone
  • Tarte oignons lardons
  • Salade du jour
  • Suggestion du jour

SAMEDI

  • Coquelet rôti au four
  • Légumes farcis en sauce
  • Sauté de veau aux olives
  • Boulettes de veau sauce champignons
  • Poisson du jour en croute d'herbes
  • Filet de daurade au beurre citronné
  • Pâtes sans gluten tomate ail courgette
  • Pâtes aux boulettes de viande basilic
  • Rotoli primavera
  • Gnocchi au gorgonzola
  • Risotto crevette pesto
  • Patate douce confite panée aux graines
  • Gratin de légumes
  • Poêlée de légumes verts
  • Feuilleté jambon fromage
  • Tarte façon tatin oignons rouge chèvre
  • Salade du jour
  • Suggestion du jour

Tous les jours:

- Lasagne bolognaise, Lasagne aux aubergines, gratin dauphinois , pomme de terre au four, riz blanc, nos salades, et les suggestions du jour…

- Les desserts : salade de fruits, pana cotta, tiramisu, crème caramel, fromage blanc, mousse au chocolat, ile flottante, pavlova, tartes du jour

Sur commande :

Des plats à la portion : Couscous, Paella, Aubergines au brocciu passu, Bavettine marinara, Dollari...