Le menu de la semaine de Cucina traiteur à Porto Vecchio

AU MENU CETTE SEMAINE

Cet automne l'équipe de Cucina vous invite à découvrir sa nouvelle carte : des plats savoureux préparés avec des produits frais et saisonniers, pour vous faire découvrir un menu différent chaque jour de la semaine :

LUNDI

  • Tajine de volaille légume fruits secs
  • Travers de porc sauce barbecue
  • Pièce de bœuf sauce du chef
  • Escalope de dinde moutarde
  • Filet de Saint Pierre florentine
  • Filet de Dorade au four
  • Ravioli poulet noisette
  • Canneloni au saumon
  • Pâtes citron parmesan
  • Pâtes tomate olive câpre basilic
  • Risotto crevettes tomates confites
  • Gratin d'épinards
  • Aubergine à la parmiggiana
  • Légumes vapeurs
  • Quiche lorraine
  • Tarte saumon épinards
  • Salade de riz aux crevettes

MARDI

  • Escalope de veau panée
  • Rôti de porc confit au thym et tomates
  • Bœuf carotte
  • Poulet à la créole
  • Pavé de saumon
  • Poisson du jour
  • Ravioli aux artichauts
  • Gnocchi pesto et ricotta
  • Pâtes à la matricciana
  • Wok aux nems de légumes
  • Risotto truffe et jambon
  • Gratin champignon pdt mozzarella
  • Choux braisé
  • Légumes grillés
  • Tarte tomate et moutarde
  • Tarte jambon fromage
  • Taboulé

MERCREDI

  • Hamburger maison
  • Nuggets de poulet
  • Filet mignon sauce du chef
  • Bœuf à la thaï
  • Saucisses/purée
  • Pavé de poisson pané
  • Gambas poêlées
  • Pâte à la sicilienne
  • Ravioli saumon sauce oseille
  • Cannelloni à la viande
  • Pâtes Carbonara
  • Calamarata aux calamars
  • Gratin de courgettes
  • Ratatouille
  • Légumes vapeurs
  • Tarte oignons et cebette
  • Tarte caviar d'aubergine parmesan
  • Salade Nicoise

JEUDI

  • Hachis parmentier de Canard confit
  • Goulash - paprika et poivrons
  • Blanc de poulet a l'italienne
  • Rôti de porc farci
  • Aile de raie , beurre aux câpres
  • Poisson du jour persillade
  • Ravioli a la viande
  • Lasagne saumon épinards
  • Pâtes aux Saint-Jacques et poireaux
  • Wok de poulet à la Thaï
  • Risotto champignons ail des ours
  • Gratin de poireaux
  • Carottes vichy
  • Légumes grillés
  • Tarte asperge verte
  • Pissaladière
  • Salade grecque

VENDREDI

  • Pièce de bœuf sauce du chef
  • Saltimbocca de Veau
  • Vol-au-vent de Volaille
  • Choux farcis
  • Couscous ou Paella
  • Tajine de lotte
  • Aïoli
  • Ravioli aux crevettes
  • Cannelloni au brocciu
  • Pâtes aux palourdes
  • Lasagne aux légumes et mozzarella
  • Risotto panzetta grillée et safran
  • Gratin de côte de blette
  • Caponata
  • Légumes vapeurs
  • Tarte aux poireaux
  • Quiche Lorraine
  • Salade pomme de terre, haricot vert

SAMEDI

  • Tajine d'agneau abricots amandes
  • Boulettes de bœuf en sauce
  • Araignée de porc sauce du chef
  • Escalope de volaille marinée et panée
  • Filet de loup
  • Poisson du jour
  • Ravioli poissons et poutargue
  • Gnocchi aux champignons
  • Pâtes pesto rosso et speck
  • Risotto poulet au paprika
  • Gratin de choux fleurs et brocoli
  • Tomates à la provençale
  • Légumes grillés
  • Pizza
  • Salade crevettes avocat ananas

Tous les jours:

- Lasagne bolognaise, Lasagne aux aubergines, gratin dauphinois , pomme de terre au four, riz blanc, nos salades, et les suggestions du jour…

- Les desserts : salade de fruits, pana cotta, tiramisu, crème caramel, fromage blanc, mousse au chocolat, ile flottante, pavlova, tartes du jour

Sur commande :

Des plats à la portion : Couscous, Paella, Aubergines au brocciu passu, Bavettine marinara, Dollari...

Call Now Button