AU MENU CETTE SEMAINE

Cucina prépare des plats authentiques et sélectionne des ingrédients frais et saisonniers pour vous proposer un menu différent chaque jour de la semaine :

LUNDI

  • Tournedos de veau aux girolles
  • Curry de poulet
  • Brochette de bœuf mariné
  • Filet mignon de porc au gorgonzola
  • Filet de rouget gratiné
  • Cabillaud rôti fondue de poireaux
  • Pâtes aux légumes et chèvre
  • Ravioli ricotta sauce napolitaine
  • Radiatori crevettes courgettes
  • Gnocchi aux épinards
  • Risotto aux artichauts
  • Poêlée de légumes
  • Gratin d'épinards
  • Haricots vert persillade

MARDI

  • Coq au vin
  • Sauté de veau aux olives
  • Cordon bleu
  • Émincé de bœuf à la thaï
  • Filet de Saint-Pierre aux herbes
  • Calamars en sauce
  • Bavettine aux fruits de mer
  • Penne al sugo
  • Papardelle aux cêpes
  • Canneloni ricotta et épinards
  • Gratin de casaresce napolitaine
  • Risotto gorgonzola et noix
  • Ratatouille
  • Petits pois lardons
  • Gratin de blettes

MERCREDI

  • Beignets de poulet
  • Hamburger maison
  • Boulettes de veau sauce forestière
  • Magret de canard aux pommes
  • Filet de lotte lardé lard et basilic
  • Loup rôti
  • Orecchiette aux brocolini
  • Rotoli primavera
  • Radiatori lardons et champignons
  • Gnocchi pistou
  • Lasagne au saumon
  • Risotto au potimarron
  • Légumes anciens rôtis
  • Carottes vichy
  • Gratin de courgettes

JEUDI

  • Poulet tomate et citron
  • Filet mignon de porc
  • Assortiment de brochettes de viande
  • Légumes farcis
  • Filet de daurade sauce verte
  • Brochette de poisson pané
  • Radiatori au fromage
  • Linguine au saumon
  • Gnocchetti pignon huile olive basilic
  • Penne carbonara
  • Orechiette calamars et brocoli
  • Risotto aux champignons des bois
  • Potimarron rôti
  • Gratin de poireaux
  • Poellée de champignons et légumes

VENDREDI

  • Jarret de porc aux épices et au miel
  • Pot au feu de poulet
  • Rôti de porc Orloff
  • Tajine aux boulettes de veau
  • Filet de colin pané
  • Rouget aux petits légumes
  • Pâtes poulet citron basilic
  • Ravioli du jour
  • Penne à l'italienne
  • Calamarata calamars /langoustines
  • Lasagne mozzarella parmesan tomate
  • Risotto safrané aux Saint-Jacques
  • Aubergines parmiggiana
  • Haricots vert persillade
  • Gratin carottes et courgettes

SAMEDI

  • Tajine d'agneau aux artichauts
  • Rôti de porc aux abricots
  • Piccata de veau
  • Tagliata de bœuf
  • Colombo de mérou
  • Cabillaud à la provençale
  • Gnocchetti à la saucisse
  • Gnocchi sauge
  • Canneloni à la viande
  • Radiatori poulet et champignons
  • Risotto camembert et champignons
  • Aubergines façon pizza
  • Gratin de chou-fleur
  • Légumes d'automne rôtis

Tous les jours :

- Lasagne à la viande, gratins, pommes de terre au four, tartes salées, rôtis, suggestions du jour

- Les desserts : salade de fruits, pana cotta, tiramisu, crème caramel, fromage blanc, mousse au chocolat, ile flottante, tartes du jour

Sur commande :

Des plats à la portion : Couscous, Paella, Aubergines au brocciu passu, Bavettine marinara, Dollari...